Roggen Erschmatt Inwertsetzung
Roggen gehört seit Jahrhunderten zu Erschmatt. In den letzten vier Jahrzehnten haben sich verschiedene AkteurInnen dem Erhalt dieses einzigartigen Getreides sowie des damit einhergehenden Natur- und Kulturerbes verschrieben. Der Verein «Erlebniswelt Roggen Erschmatt» sowie die Stiftung «Zentrum Roggen» locken jährlich Gäste aus der ganzen Schweiz nach Erschmatt.
Beide Initiativen sind über die Jahre stetig gewachsen. Entsprechend haben sich Angebote, Zusammenarbeit und Organisationsstrukturen laufend weiterentwickelt. Die Gemeinde Leuk ist für beide Initiativen (Verein «Erlebniswelt Roggen Erschmatt» und Stiftung «Zentrum Roggen») eine wichtige Partnerin. Sie sieht zusätzliches Potential darin, die Angebote des Vereins und der Stiftung besser zu koordinieren und gemeinsam zu vermarkten, damit Roggen als landwirtschaftliches Produkt, als Natur- und Kulturerbe von Erschmatt besser in Wert gesetzt werden kan. Aus diesem Grund hat die Gemeinde ein Projekt initiert, und zwar mit dem Ziel, die Organisation, Koordination und Zusammenarbeit betreffend Roggen in Erschmatt zu klären, bei Bedarf weiterzuentwickeln und bei den beteiligten AkteurInnen zu verankern. Die RWO AG wurde mit dem Projektmanagement beauftragt.